Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Специалист по инновациям в области питания

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем Специалиста по инновациям в области питания, который будет играть ключевую роль в разработке, тестировании и внедрении новых решений в сфере питания. Эта должность требует глубокого понимания современных тенденций в области пищевых технологий, устойчивого развития, а также потребностей потребителей. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с командами по разработке продуктов, маркетингу, науке и исследованиям, чтобы создавать инновационные продукты, которые соответствуют требованиям рынка и стандартам качества. Основные задачи включают анализ текущих тенденций в области питания, выявление возможностей для инноваций, разработку концепций новых продуктов, проведение исследований и тестирования, а также участие в стратегическом планировании. Вы будете следить за новыми технологиями, ингредиентами и методами производства, чтобы обеспечить конкурентоспособность компании на рынке. Кандидат должен обладать отличными аналитическими навыками, креативным мышлением и способностью работать в многопрофильной команде. Опыт работы в пищевой промышленности, знание нормативных требований и понимание принципов устойчивого развития являются важными преимуществами. Если вы увлечены инновациями, здоровым питанием и хотите внести вклад в создание продуктов будущего, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Анализ тенденций в области питания и пищевых технологий
  • Разработка и тестирование новых пищевых продуктов
  • Сотрудничество с отделами маркетинга, R&D и производства
  • Оценка потребностей потребителей и адаптация продуктов под рынок
  • Поиск и внедрение новых ингредиентов и технологий
  • Участие в стратегическом планировании продуктовой линейки
  • Контроль за соответствием продуктов нормативным требованиям
  • Подготовка отчетов и презентаций по инновационным проектам
  • Проведение дегустаций и фокус-групп
  • Обеспечение устойчивости и экологичности новых решений

Требования

Text copied to clipboard!
  • Высшее образование в области пищевых технологий, нутрициологии или смежных наук
  • Опыт работы в пищевой промышленности от 3 лет
  • Знание современных тенденций в области питания и здоровья
  • Навыки проектного управления и ведения документации
  • Креативное мышление и способность к генерации идей
  • Опыт работы с межфункциональными командами
  • Понимание принципов устойчивого развития
  • Знание нормативных требований к пищевой продукции
  • Аналитические способности и внимание к деталям
  • Уверенное владение офисными программами и инструментами анализа данных

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какие инновации в области питания вы считаете наиболее перспективными?
  • Расскажите о проекте, в котором вы разрабатывали новый продукт.
  • Как вы определяете потребности целевой аудитории?
  • Какие методы вы используете для тестирования новых идей?
  • Как вы обеспечиваете соответствие продукта нормативным требованиям?
  • Как вы работаете с межфункциональными командами?
  • Какие технологии в пищевой промышленности вас вдохновляют?
  • Как вы подходите к вопросам устойчивости и экологии?
  • Какие инструменты вы используете для анализа рынка?
  • Как вы справляетесь с неудачами в инновационных проектах?